Use of plants for production of herbal teas using ICT

  • Ismael Pertuz–Orozco
  • Joaquín Alberto Burgos–Gonzales
  • Yaneth Calderón–Ávila
  • Glory Luz Cervantes–Padilla
  • Carmen Cuello–Gómez
  • Noris Galves–Bermúdez
  • Libia Esther Hernández–Cantillo
  • Yesenia Ester Linero–Porto
  • Faridis Maldonado–Sierra
  • Maritza Monsalvo–Núñez
  • Nelci Orozco–Cantillo
  • Edith Cecilia Torregroza–Armella
DOI: https://doi.org/10.17981/ijmsor.v3i1.95
Keywords: plants, aromatic drinks, TIC

Abstract

The purpose of this project was to study the use of plants to manufacture herbal teas through ICT. The methodology was qualitative, based on active research, with a descriptive and exploratory design. The research techniques included observation and use of a field journal. The participants were one hundred and sixty (160) students from the Armando Estrada Flores School, from preschool to ninth grade. As a result, the different types of aromatic plants and the relevant characteristics which make them suitable for manufacturing herbal teas were identified. The conclusion is that ICT can be used to describe the characteristics of the most common aromatic plants in the Riofrio rural district of Magdalena, such as Lemon Balm, Basil,  Spearmint, Peppermint and Oregano; as well as identifying which beverages are suitable for drinking

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Published
2018-12-13
How to Cite
Pertuz–Orozco, I., Burgos–Gonzales, J., Calderón–Ávila, Y., Cervantes–Padilla, G., Cuello–Gómez, C., Galves–Bermúdez, N., Hernández–Cantillo, L., Linero–Porto, Y., Maldonado–Sierra, F., Monsalvo–Núñez, M., Orozco–Cantillo, N., & Torregroza–Armella, E. (2018). Use of plants for production of herbal teas using ICT. International Journal of Management Science and Operations Research, 3(1), 45-50. https://doi.org/10.17981/ijmsor.v3i1.95
Issue
Vol 3 No 1 (2018): (January - December)
Section
PAPERS
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